”蘆花雞適應性強、經濟價值高，萬州區森林資源豐富，適合發展生態養殖。從2018年開始，我們每年向萬州基地提供純種蘆花雞苗，通過‘基地+村集體+養殖大戶+農戶’的模式，由當地進行養殖、孵化、深加工，現在蘆花雞產業鏈整體產值在當地已達到1億元以上。“8月28日，山東金秋農牧科技股份有限公司董事長賈正國告訴記者。 

蘆花雞”飛“進萬州 ”舞“動鄉村大產業

蘆花雞源自濟寧市汶上縣，已有上千年養殖歷史，是我國優 質原生的珍禽品種。和普通雞種比，它靈敏好斗、抗病力強、皮薄瘦肉多，有著較高經濟價值。在重慶市萬州區龍駒鎮海拔千余米的山林里，云霧繚繞、泉水潺潺，一座座獨立的瓦棚雞舍依山而建。羽毛黑白相間的蘆花雞三五成群，有的矯健穿梭于林中，有的徘徊雞舍悠閑啄食，有的撲騰翅膀相互纏斗……在這里，一個惠及數千農戶的生態養殖產業正加速崛起。 

龍駒鎮曾是重慶市18個深度貧困鄉鎮之一，巴掌田、雞窩地，坡溝交錯、土地貧瘠，產業發展面臨很大難題。2018年，通過魯渝（濟萬）協作平臺，魯渝農牧科技重慶有限公司引進濟寧市國家 級保種雞”汶上蘆花雞“。2019年，濟寧在萬州援建蘆花雞散養基地，利用萬州區豐富的森林資源進行生態散養。隨即，魯渝農牧科技重慶有限公司在多方幫助下，擴大養殖基地，增加養殖規模，穩步發展壯大。 

除了建設散養基地，濟寧還促成山東金秋農牧科技股份有限公司與萬州當地企業合作，共建蘆花雞西南片區繁育中心，種雞車間、孵化車間、育雛車間、蛋雞車間和有機肥加工車間等應有盡有，實現了蘆花雞養殖產業的發展壯大。賈正國表示，他們公司不僅每年向萬州基地提供純種雞苗，還為萬州基地提供養殖技術支持，幫助萬州基地培養專業的養殖技術人才。 

”五養“新模式 帶動集體增收、農戶致富

2018年底，龍駒鎮梧桐村蘆花雞生態養殖基地第 一批蘆花雞出欄了，因有品質保障，5000余只蘆花雞供不應求，銷售一空，實現銷售收入60余萬元，村集體和農戶實現首 次分紅。 

養殖獲得成功，發展信心更足。為實現生態產業化、產業持續化、科技經濟化的有機融合，山東金秋農牧科技股份有限公司聯合魯渝農牧科技重慶有限公司推出了消費領養、社會認養、區域聯養、分戶散養和托管代養”五養“新模式。消費領養，是指幫扶單位通過消費幫扶，認購一定數量的蘆花雞；社會認養，是消費者先購買雞苗給農戶飼養，到養殖周期完成后再回購回去，增加農戶的收入；區域聯養，是區內外養殖戶簽訂合作協議，基地給養殖戶提供雞苗，養殖戶建養殖場帶動農戶增收；分戶散養，則是幫扶單位、養殖企業幫扶大部分，農戶自己承擔一點，買回雞苗養殖，到時企業統一保價回購；托管代養，是針對沒勞動力的困難群眾，企業給每人代養50到100只，銷售后給他們分紅，直到他們增收脫貧。 

”五養“新模式在促進村集體經濟增收、帶動就業和農戶養殖方面，形成穩定 的利益聯結機制。其中，魯渝農牧科技重慶有限公司每年要向梧桐村集體兌現固定分紅16萬元，并帶動就業人次200余人次，固定就業83人，月薪2600元至6000元之間。同時，這種新模式充分調動了農戶的積極性。截至目前，已帶動西南地區和周邊區縣2000余戶發展蘆花雞養殖，戶均增收1萬元以上，有效促進了當地經濟發展和群眾脫貧增收。 

延伸產業鏈條 增添發展動能

在濟寧市的大力幫助下，萬州蘆花雞養殖產業得到發展壯大，并輻射到了西南片區。為將西南片區的蘆花雞養殖、加工從業人員聚集在一起，形成發展合力，在山東金秋農牧科技有限公司的協助下，重慶蘆花雞產業聯合體于2020年9月成立。據悉，聯合體以”1+4+N“模式運行，即1個聯合體、4個中心、N個養殖基地組建而成，目前已形成從種雞、雞蛋、孵化、育雛、養殖、飼料加工、深加工、商超餐飲、銷售等全產業鏈。 

據魯渝農牧科技重慶有限公司負責人牟桔豐介紹，隨著蘆花雞產品越來越受消費者喜愛，該公司開始聚力延伸產業鏈條，入駐龍駒鎮小微企業加工園，成立蘆花雞研發加工中心加強產品研發。除了蘆花雞加工產品外，公司還在萬州城區、龍駒鎮等地，相繼開設了蘆花雞產品實體店，進一步擴大了蘆花雞知名度、美譽度，向第三產業延伸落地見效，實現了一二三產業融合發展。”2022年，公司共實現銷售收入9500萬元，銷售產品主要包括蘆花白條雞、出殼苗、脫溫苗、蘆花雞湯米線等深加工產品、蘆花雞蛋等。“牟桔豐說，得益于魯渝協作，蘆花雞產業得以在萬州發展壯大，未來公司還將建立大數據中心，從前端到終端，分析掌握全產業鏈情況，賦能產業新發展，形成產業增效、企業壯大、農戶增收的共贏格局，實現”引進一只蘆花雞，帶富一方百姓“的目的。

山東金秋農牧科技股份有限公司

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