2024年12月份全國出欄老母雞多于業者預期，使得雞蛋產量略有減少，同時年底需求拉動雞蛋走貨速度，供應與需求均利多雞蛋價格；而飼料原料供應量相對充足，價格小幅下跌，蛋漲料跌使得養殖盈利空間增多。今年1月份雞蛋需求量或增多，價格或環比上漲，飼料價格或觸底反彈，蛋雞養殖盈利空間或先擴大后縮小。

12月份全國料價下跌、蛋價上漲，盈利空間微增

12月份全國飼料價格呈現小幅下跌趨勢，而雞蛋價格小幅上漲，蛋雞養殖收入增加支出減少，盈利水平環比微增。截至12月27日，全國雞蛋日均價4.43元/斤，較上月同期漲幅2.31%；單斤雞蛋飼料成本2.79元，較上月同期跌幅2.45%。

雞蛋供應量減少利多價格，飼料原料走勢相反

出欄老母雞較多，雞蛋供應量減少，需求量逐漸擺脫淡季影響，供需均利多蛋價。2024年12月初延續了上月積極出欄老母雞的現象，中后期有部分前期延養的老母雞因產蛋性能降低而出欄，月內出欄老母雞數量多于新開產蛋雞數量，使得產蛋雞存欄量繼續減少，雞蛋供應量普遍不多，對蛋價有一定支撐作用。需求方面，12月前期仍處消費淡季，中后期受“雙十二”、冬至以及元旦等節日影響，不同市場、不同銷售途徑雞蛋消化速度輪流增快，尤其是月度后期，元旦備貨活動拉動多數市場需求，內銷速度略好轉。整體而言，12月全國雞蛋供應量減少、需求量微增，供應與需求均利多雞蛋價格。截至12月27日，12月全國雞蛋月均價4.53元/斤，環比增幅2.49%，同比增幅5.35%，養殖收入增多。

飼料原料供應量普遍增多，價格均下跌，飼料成本降低。2024年12月全國玉米價格以下跌為主，東北地區農戶整體售糧意向尚可，市場供應增加，華北地區農戶潮糧出售積極，干糧購銷量低位，貿易商隨收隨走，市場糧源有效供應寬松，南方銷區跟隨產區維持下跌趨勢。12月全國玉米月度均價2033.94元/噸，環比跌幅2.87%，同比跌幅17.97%。豆粕方面，南美大豆延續豐產預期，巴西貼水下降帶動豆粕成本端價格走低。國內豆粕市場供應充足，市場拿貨情緒不佳，工廠暫無催提的現象，導致提貨數據整體走低，供應與需求均利空豆粕價格。截至12月27日，43%蛋白豆粕月均價2900元/噸，環比跌幅4.39%，同比跌幅26.3%。綜合而言，12月全國單斤雞蛋飼料成本為2.80元，環比跌幅3.11%，同比跌幅19.54%，養殖支出減少。

雞蛋價格小漲，飼料成本降低，2024年12月全國蛋雞養殖毛利潤小幅提高，截至27日蛋雞養殖毛利潤環比增幅15.04%。

1月蛋價或先漲后跌、料價或觸底微漲，盈利空間仍較可觀

雞蛋供應量增幅不大，根據前期雞苗銷量預計，今年1月份新開產蛋雞數量或環比增幅4.25%，而進入出欄期的老母雞數量環比微增1.84%，疊加養殖單位多計劃春節前出欄老母雞這一現象，實際出欄量或多于目前預期，綜合預計1月份全國在產蛋雞存欄量將環比微增0.94%。需求量或先增后減，總量仍有支撐。臨近春節，各環節均積極備貨，終端市場需求量或普遍增多，但備貨活動或持續到20日-25日，月底備貨結束或導致走貨速度減慢。整體而言，1月份全國雞蛋供應量或小幅增多，需求量或先增后減，蛋價或整體略高于2024年12月。

飼料原料價格或觸底微漲，1月份全國玉米產區部分大型糧商或建庫意向提升，下游部分企業年前備貨，玉米價格跌幅有限，或有小幅反彈趨勢。豆粕方面，1月份節前備貨需求集中釋放，工廠陸續停機，因此價格有上漲動力。綜合而言，1月份全國飼料原料價格或觸底微漲，單斤雞蛋飼料成本或前期維持低位，后期小幅上漲。

綜上所述，1月份全國雞蛋價格或先漲后跌，飼料原料價格或低位調整后小漲，蛋雞養殖盈利空間或先擴大后縮小。

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